保證直冷鮮肉柜展示和保存效果

 

　　直冷鮮肉柜：完全開放式展示保鮮空間，容量更大，出入更方便；底板采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，易于清潔。堅(jiān)固的鋼架基礎(chǔ)和粉末噴涂的鋅鋼板外裝飾表面，使櫥柜耐用美觀。進(jìn)口壓縮機(jī)，微孔出風(fēng)口，冷風(fēng)分布均勻，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風(fēng)干。櫥柜采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，易清洗，使用方便，不污染食品。整機(jī)不僅制冷溫度控制精準(zhǔn)，還具有除霜溫度和除霜時(shí)間雙重控制保護(hù)，保證柜內(nèi)物品的展示和保存效果。

 

　　正確使用立式風(fēng)幕柜

 

　　如果存放的物品不多，可在立式風(fēng)幕柜內(nèi)放一個(gè)稍大的裝有鹽水的飲料瓶，這樣可以平衡柜內(nèi)溫差，從而減少壓縮機(jī)的啟停次數(shù)，延長壓縮機(jī)的使用壽命。避免電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。在非營業(yè)時(shí)間關(guān)閉夜幕。

 

　　立式風(fēng)幕柜的冷凝器一般在柜體鋼板下，因此應(yīng)將氣幕柜放置在通風(fēng)良好的地方，及時(shí)擦掉柜體外的灰塵，這樣可以提高冷凝器的冷凝效果，從而達(dá)到提高制冷效果和節(jié)電的目的。長時(shí)間使用后，內(nèi)膽容易結(jié)霜，需要經(jīng)常對氣簾柜進(jìn)行除霜（七天左右），以提高降溫效果。冷凝器每隔一個(gè)月左右用刷子清洗一次，以提高散熱效果。